Narzędzie do przypiekania w kuchni 1300°C z regulowanym, wiatroodpornym niebieskim płomieniem i piezozapalaniem
Szczegóły produktu
| Tworzywo: | Dysza z litego mosiądzu + cylinder ze stali nierdzewnej | rodzaj zapłonu: | Samozapłon piezoelektryczny |
|---|---|---|---|
| Maksymalna temperatura: | 1300°C / 2400°F | Typ płomienia: | Niebieski płomień odrzutowy wolny od sadzy (100% spalania) |
| Konstrukcja uchwytu: | Ergonomiczny, antypoślizgowy, gumowany uchwyt | System przeciwodblaskowy: | Wbudowana rura podgrzewająca gaz płynny (odwrócenie 360°) |
| Typ połączenia: | Standardowe gniazdo bagnetowe (wciśnij i obróć) | Rodzaj paliwa: | Standardowy pojemnik na butan |
| Zużycie gazu: | 80-120 g/godz | ||
| Podkreślić |
Wiatroodporna zapalniczka gazowa na butan,Zapalniczka gazowa na butan z samoczynnym zapłonem,Kuchenny palnik gazowy |
||
Opis produktu
Precyzyjna latarka kulinarna
Zaprojektowany dla kucharzy, piekarzy i artystów kulinarnych, ten pistolet z gazem butanowym dostarczaczysty, nie mający sadzy niebieski płomieńOd idealnej karmelizowanej skorupy na creme brulee po restauracyjne wykończenie steków sous vide, regulowana moc płomienia zapewnia zawsze spójne wyniki.
W sprawieergonomiczny uchwyt przeciwpoślizgowyW przeciwieństwie do dużych pochodni propanowych, ta kompaktowa pochodnia butanowa naturalnie mieści się w dłoni.Dając ci precyzję chirurgiczną dla delikatnej pracy cukrowej, pieczenia meringue i gratyny z serem.
Dlaczego szefowie kuchni wybierają tę pochodnię?
| Cechy | Korzyści | Stosowanie w kuchni |
|---|---|---|
| Niebieski płomień bez sadzy | 100% całkowite spalanie poprzez mieszanie powietrza Venturi | Brak pozostałości węgla na żywności ️ bezpieczne w bezpośrednim kontakcie |
| Natychmiastowe piezozapalenie | Działanie jedną ręką, ogień na pierwszym kliknięciu | Szybkie poprawki w godzinach pracy |
| Zmiennik płomienia 1300°C | Precyzja sterowana tarczą od delikatnej do intensywnej | Delikatny meringue do agresywnego pieczenia steków |
| 360° przeciwbłyskowy | Wbudowana przedgrzewka gazowa ciekła | Wykorzystanie odwrotnie w przypadku niezręcznych kątów nakładania |
| Materiały przeznaczone do spożycia | Dźwięk z mosiądzu, beczka ze stali nierdzewnej | Wyrobek odporny na korozję, bezpieczny dla zmywarki |
| Uniwersalne dopasowanie bagnetów | Zamknięcie do butanowych pojemników | Kompatybilny ze standardowym paliwem butanowym do gotowania |
Aplikacje kuchenne i kulinarne
- Ciastka i desery:Karamelizowanie kremów, tosty z meringue, szklanie ciastek owocowych i topienie dekoracji czekoladowych.
- Wykończenie białka:Gorące steki sous vide, chrupiące pieczone skóry wieprzowe, palone sashimi (w stylu aburi) i topienie sera na francuskiej zupy cebulowej.
- Napoje i koktajle:Palenie kieliszków koktajlowych, wypalenie garniturów cytrusowych i tworzenie karmelizowanych obręczy napojów.
- Pieczenie i dekoracja:Wygładzanie krawędzi, uwalnianie ciast z pleśni i brązowanie okładek z okruchów.
Bezpieczeństwo i certyfikacja
Dwukrotnie uszczelniony interfejs gazowy Viton O-ring zapobiega wyciekom nawet podczas używania odwróconych.Certyfikat CE i RoHSKażda jednostka przed wysyłką przechodzi kontrolę jakości w wielu punktach.
Product Highlights
Kuchenny pistolet na gaz butanowy przeznaczony dla profesjonalistów kulinarnych. Precyzyjnie regulowany niebieski płomień ze spalaniem bez sadzy zapewnia czyste przypiekanie kremu brulee, wykańczanie metodą sous vide, toienie sera i dekorację zapiekanek. 360°, zabezpieczenie przed flarą, natychmiastowy zapłon piezoelektryczny, certyfikat CE/RoHS.
Kasetka z napędem gazowym z podwójnymi przyciskami sterowania
Cassette Gas Canister Refill Adapter Valve with Dual Control Knobs B2B Product Overview The Cassette Gas Canister Refill Adapter Valve is an essential fuel transfer and pressure regulation tool engineered for outdoor gear distributors, camping equipment wholesalers, and hardware suppliers. Designed ...
Adapter do przelewania gazu z butli LPG do kanistra
LPG Tank to Cassette Canister Gas Transfer Coupling Valve Commercial Sourcing Overview The LPG Tank to Cassette Canister Gas Transfer Coupling Valve is a heavy-utility gas routing adapter developed for outdoor gear distributors, camping stove suppliers, and emergency hardware wholesalers. This ...
Model KS-1005 Przenośny pistolet do spalania gazu butanowego
Model KS-1005 Portable Outdoor & Camping Butane Gas Torch Commercial Overview The Model KS-1005 Portable Butane Gas Torch is a compact, high-efficiency heating attachment tailored for outdoor gear retailers, camping supply wholesalers, and general hardware distributors. Featuring a distinctive green ...
5003D Camping Torch Piezo Ignition Regulowalna regulacja płomienia
Campingowa latarka gazowa 5003D z natychmiastowym samozapłonem piezoelektrycznym i regulowaną kontrolą płomienia. Trwała konstrukcja ze stopu metalu. Kompatybilny ze standardowymi kanistrami z butanem. Idealny do rozpalania grilla na zewnątrz i ogólnych zadań termicznych.
Please use our online inquiry contact form below if you have any questions, our team will get back to you as soon as possible.
